ホンジュラス アルタミラ農園 パライネマ Washed / 100g 焙煎度：フルシティロースト／中深〜深煎り 【カッピングプロファイル】 ウェルバランス、シトラスピール、ハーバル 国：ホンジュラス　 エリア：エル・パライソ県 プラネス・トロヘス 農園名：アルタミラ 生産者：ホセ・オスマル・ボニージャ 標高：1,328m 品種：パライネマ 生産処理：ウォッシュド ※豆の状態での販売となります。粉をご希望のお客様は、ご購入の際に備考欄にご記入くださいませ。（例：ペーパーフィルター、コーヒーメーカー...etc.） ※配送方法【クリックポスト】をご指定の場合は、配達の日時指定は致しかねます。 詳しくは、【送料・配送方法について】をご覧くださいませ。 私は 2 代目として約 18 年間コーヒーに携わってきました。ここ 7 年は、ラガ・カフェのおかげでスペシャルティコーヒーの生産に集中することができています。私たちのコーヒーが輸出に繋がり、今ではより良い価格で取引できるようになりました。結果私の最大のモチベーションである家族の生活の質を向上させることができました。私の家族は妻と 2 人の息子です。家族は私にとって全てであり、日々のモチベーションです。ラガ・カフェからコーヒーの木のより良い手入れ、畑の栄養管理など、 適切な農業を学び、 生産、乾燥、保管のすべての工程において高い品質が維持されるように努めています。将来的には、 選別・ミューシレージ除去といったプロセスの設備にさらに投資する予定です。また、コーヒーのバイヤーの方々への感謝の気持ちを示すために、実際に訪問したいと思っています。 —Jose Osmar Bonilla

ホンジュラス アルタミラ農園 パライネマ Washed / 200g 焙煎度：フルシティロースト／中深〜深煎り 【カッピングプロファイル】 ウェルバランス、シトラスピール、ハーバル 国：ホンジュラス　 エリア：エル・パライソ県 プラネス・トロヘス 農園名：アルタミラ 生産者：ホセ・オスマル・ボニージャ 標高：1,328m 品種：パライネマ 生産処理：ウォッシュド ※豆の状態での販売となります。粉をご希望のお客様は、ご購入の際に備考欄にご記入くださいませ。（例：ペーパーフィルター、コーヒーメーカー...etc.） ※配送方法【クリックポスト】をご指定の場合は、配達の日時指定は致しかねます。 詳しくは、【送料・配送方法について】をご覧くださいませ。 私は 2 代目として約 18 年間コーヒーに携わってきました。ここ 7 年は、ラガ・カフェのおかげでスペシャルティコーヒーの生産に集中することができています。私たちのコーヒーが輸出に繋がり、今ではより良い価格で取引できるようになりました。結果私の最大のモチベーションである家族の生活の質を向上させることができました。私の家族は妻と 2 人の息子です。家族は私にとって全てであり、日々のモチベーションです。ラガ・カフェからコーヒーの木のより良い手入れ、畑の栄養管理など、 適切な農業を学び、 生産、乾燥、保管のすべての工程において高い品質が維持されるように努めています。将来的には、 選別・ミューシレージ除去といったプロセスの設備にさらに投資する予定です。また、コーヒーのバイヤーの方々への感謝の気持ちを示すために、実際に訪問したいと思っています。 —Jose Osmar Bonilla

ホンジュラス アルタミラ農園 パライネマ Washed / 300g 焙煎度：フルシティロースト／中深〜深煎り 【カッピングプロファイル】 ウェルバランス、シトラスピール、ハーバル 国：ホンジュラス　 エリア：エル・パライソ県 プラネス・トロヘス 農園名：アルタミラ 生産者：ホセ・オスマル・ボニージャ 標高：1,328m 品種：パライネマ 生産処理：ウォッシュド ※豆の状態での販売となります。粉をご希望のお客様は、ご購入の際に備考欄にご記入くださいませ。（例：ペーパーフィルター、コーヒーメーカー...etc.） ※配送方法【クリックポスト】をご指定の場合は、配達の日時指定は致しかねます。 詳しくは、【送料・配送方法について】をご覧くださいませ。 私は 2 代目として約 18 年間コーヒーに携わってきました。ここ 7 年は、ラガ・カフェのおかげでスペシャルティコーヒーの生産に集中することができています。私たちのコーヒーが輸出に繋がり、今ではより良い価格で取引できるようになりました。結果私の最大のモチベーションである家族の生活の質を向上させることができました。私の家族は妻と 2 人の息子です。家族は私にとって全てであり、日々のモチベーションです。ラガ・カフェからコーヒーの木のより良い手入れ、畑の栄養管理など、 適切な農業を学び、 生産、乾燥、保管のすべての工程において高い品質が維持されるように努めています。将来的には、 選別・ミューシレージ除去といったプロセスの設備にさらに投資する予定です。また、コーヒーのバイヤーの方々への感謝の気持ちを示すために、実際に訪問したいと思っています。 —Jose Osmar Bonilla