珈琲屋×ローカルコミュニティの共創、美しい瀬戸内海に面した愛媛・松山から。
INFORMATION
【出店情報】
6月25日(日) まつやま花園日曜市/松山市
6月30日(金) 輪越し祭り夜市/松山市
※出店・出張依頼お気軽にご相談ください。
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MÖRK ORIGINAL DARK 70% (オリジナルダーク) 250g
¥2,530
MÖRK ORIGINAL DARK 70% (オリジナルダーク) モークホットチョコレートブレンドは メルボルンのカカオ·アーティサンズによって丁寧に手作りしています。 オリジナルブレンドは、カカオパウダーと南西ベネズエラのスル デル ラーゴ産のカカオマス、未精製のココナッツブロッサムシュガーのみで甘く作られています。 テイストは、ストーンフルーツ、アーモンド、熟したベリーのような味にほんのりとトフィーと最後まで残るダークチョコレートで丸みのある味わいです。 カカオ: 70% 地域: ベネズエラ、スル デル ラーゴ 原材料:カカオパウダー、ココナッツブロッサムシュガー、カカオマス 全て天然成分、乳製品フリー、グルテンフリー、低GIココナッツシュガー ※本製品の製造ラインでは、ナッツと大豆を使用した製品も製造しています。
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SIZEN TO OZEN カカオ生コーラ
¥1,620
SIZEN TO OZEN カカオ生コーラ 9種のスパイスを調合した、ファインカカオの自家製コーラ。 コスタリカ産の上質なファインカカオを使用したクラフトコーラです。カルダモンやナツメグなど、9種のスパイスに柑橘果汁を加え、風味豊かなコクのある味わいに仕上げました。様々なスパイスに加え、華やかなカカオの香りがふわっと広がります。炭酸水で割ってお召し上がりください。 寒い季節にはお湯で割っていただくと、スパイスと柑橘の香りが広がり、美味しくいただけオススメです。 京都発の生コーラ 厳選したスパイスにカカオをブレンド。 カルダモンやナツメグをはじめとする9種のスパイスに、希少性の高いカカオやレモン・オレンジなどの柑橘果汁を組み合わせた「生」コーラです。 GOOD NATURE STATIONのスイーツ・ラボブランド「RAU」で活躍するシェフショコラティエールが、「ファインカカオ」と呼ばれる上質なカカオ豆の生産地であるコスタリカの農園に出向き、栽培・乾燥・発酵までを監修したオリジナルカカオを使用しています。 華やかなカカオのフレーバーとスパイスの奥深い味わいをお楽しみください。 ※保存料・香料・着色料を使用せず、素材本来の味や香りを活かして仕上げています。 仕様 原材料:粗糖(国内製造)、レモン果汁、オレンジ濃縮果汁、ライム濃縮果汁、オーガニックバニラビーンズペースト、カカオ、レモンピュレ、しょうが、シナモン、ナツメグ、カルダモン、オールスパイス、コリアンダーシード、アニス、クローブ サイズ:直径6.5×H14.0cm 内容量:320g 製造加工:日本 アレルギー表示:オレンジ ブランド名:SIZEN TO OZEN ※本品製造工場では、乳成分・大豆・もも・バナナ・オレンジ・りんごを含む製品を製造しています。